物理机械性能包括拉伸强度、断裂伸长率，它是反映产品在使用过程中随拉伸的能力，如果此项不合格，在使用过程中食品包装袋容易出现破裂、损坏现象。

内在要求：食品包装的内在要求是指通过包装，使食品在其包装内实现保质保量的技术性要求。

强度要求：指该包装能保护所包装的食品在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗外界的各种破坏力，如压力、冲击力及振动力等。食品包装强度要求相关因素很多，主要有运输方式（如汽车、飞机）、堆码形式（如多层堆码、交叉堆码）和环境（如气候、卫生环境）等三类因素。

阻隔性要求：阻隔性是食品的包装中重要的性能之一。很多食品在贮藏与包装，由于阻隔性差使食品的风味和品质发生变化，终影响食品的质量。阻隔性要求是由食品本身特性所决定的，其特征表现有对外阻隔，对内阻隔或选择性阻隔等等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。

质量不合格的食品包装袋对于食品包装袋厂家和普通消费者都是非常不利的，为了对广大消费者负责，同时也为了企业自身的发展进步，食品包装袋厂家生产过程中应该严把质量关，提高食品包装袋的质量。

可以预估到在我国未来几年的时间里，包装袋行业将会得到迅速的发展，其中石油等化工产品是生产包装袋中必不可少材料。未来塑料产品的使用会越来越频繁，它将逐步减少人们对玻璃制品的使用，有时候塑料产品还会代替金属制品的使用。

无菌包装的进一步发展将减少冷藏设备的需要。一些消费者觉得，金属罐装食品是高级品，无菌包装多为纸盒且价格低廉觉得是低档品。其实这是一种误会，包装应事半功倍，只需可以好地保留食品，越便宜才是越优越的包装。