真空袋包装食品在我们的生活中比较常见,很多食品包装喜欢使用真空包装。这样就可以将里面的食物与外界的空气隔绝开来,避免微生物等细菌对食物的破坏。但是这个观念是不正确的,不是所有的真空包装质量都合格的。我们需要正确的认识真空包装。
1、质轻。
2、密封。
3、便于携带。
4、若透明塑料袋的话,不用打开就可看到里面。
5、若可印刷塑料袋的话,可印上养眼的图案并做广告。
真空包装不合格主要是在生产的时候,包装时没有完全灭菌处理条件时,包装好放在常温下。就会很容易滋生细菌。并且这些细菌中有毒性比较强的,对人体的危害性很大。所以即使购买真空包装的食物我们也不要放松警惕,购买食物时注意食品是否安全。食用的时候也要加热处理来保障食品的安全。
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